ФОТО: Давор Панчевски ги сервира специјалитетите од „Најдоброто од македонската кујна“ на дегустацијата за новинарите и блогерите


Со дегустација на специјалитетите понудени во новата книга за готвење, во книжарницата „Литература.мк“ на улицата „Македонија“ во петокот (19 април 2019 год.) беше претставена новата книга „Dave’s kitchen: Најдоброто од македонската кујна“ од Давор Панчевски. На т.н. „медија бранч“, новинарите и највлијателните блогери имаа можност први да ја погледнат книгата, да се запознаат со работата на Давор и да ги пробаат традиционалните специјалитети подготвени од Dave’s kitchen. Имавме можност да пробаме: мрзлива пита, мини штрудли, канапеи со ајвар, малиџано и пинџир, парен колач со гриз и мармалад, ликер од вишни, ѓомлезе и кифличките на баба.

Готвачот, што го објавува издавачката куќа „Арс Ламина – публикации“, содржи 125 едноставни и вкусни традиционални рецепти, на кои ќе се потсетат постарите генерации, а помладите ќе имаат можност да ги научат.
Целта на „Најдоброто од македонската кујна“ е да ги оживее рецептите што потекнуваат од ова поднебје, а кои се повеќе или помалку заборавени, претставени во модерно издание. Книгата ја имаше својата официјална промоција неколку часа подоцна, пред многубројни гости, љубители на традиционалната македонска кујна и на пишаниот збор.
Со галерија фотографии ви ја доловуваме атмосферата од вкусната дегустација за медиуми во „Литература.мк“.

Напишете коментар

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.